17 Ekim 2013 Perşembe

Cevizli Baklava üzerine


Bizlerin vazgeçilmez tatlısıdır. Özellikle bayramlarda misafirlere afiyetle ikram edilir. Hoşgörülü ve misafirperverliğimizin birer göstergesidir. Cevizli baklava marifet isteyen bir tatlıdır ve özenle hazırlamak gerekir.

Yufkaları kat kat ve büyük bir itinayla yerleştirmek suretiyle araya cevizler serpistirilir ve muazzam bir tada dogru adım adım gidilir. Sonrasını biliyorsunuz, yalnız aşırı tüketiminden sağlığımız açısından kaçınmak gerekir.

16 Ekim 2013 Çarşamba

Kurban Bayramınız Kutlu Olsun


Blog yemek tarifleri olarak Kurban bayramınızı kutlar hayırlara vesile olmasını dileriz. Kurban bayramında bol bol gezip kilolardan kurtuluyoruz :) Tabii kurtulduğunuz bu kiloları yediğiniz etler ve tatlılarla telafi etmeye çalışmayın :) Her şeyi kararında yapın. Tatlıyı da kararında yeyin eti de, diğer yemekleri de. Sağlığınız açısından bunlar şart. Mide hastalıkları ve yüksek kolestrol değerleri ile karşılaşmak istemiyorsanız bunlar şart. Aileniz ve sevdiklerinizle birlikte geçireceğiniz mutlu bayramlara... Sevdiklerinizle birlikte nice bayramlara...

Ciğer Tava Nasıl Yapılır?

Ciğer sevenler için ciğer tava nasıl yapılır ona değineceğiz. Ciğerleri öncelikle buzlukta bekletmelisiniz kolay kesilmesi açısından bu püf noktasını kaçırmamanız gerekmektedir. Bir de ciğerleri ince ince kestikten sonra kızgın bir yağda pişirip sıcak sıcak tüketmelisiniz.

Gayet lezzetli bir yiyecektir ve oldukça faydalıdır. Ciğerin zekaya da iyi geldiği bilinmektedir.